Le président de la Generalitat Valenciana visite les installations de Frescamar - Corvina Rex Frescamar
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Le président de la Generalitat Valenciana visite les installations de Frescamar

Le président de la Generalitat Valenciana visite les installations de Frescamar

Le Président de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, a visité les installations de Frescamar Alimentación avec une représentation de l’équipe gouvernementale de Burriana formé par son maire, María José Safont, et plusieurs conseillers municipaux.

Tout d’abord, le cortège a parcouru la hatchery où se produit l’élevage et pré- grossissement des alevins pour la production du Corvina Rex Frescamar et des daurades et bars qui sont aussi commercialisés par la firme.

Il a ensuite visité l’usine de traitement où Puig a souligné l’importance du travail
d’internationalisation menée par les entreprises alimentaires de Valence comme Frescamar, en soulignant sa capacité d’innovation et sa contribution à la création d’emplois.

La société possède trois fermes situées en pleine mer et situé à Valence (Burriana, Calpe- Altea et Villajoyosa), dans lequel un contrôle exhaustif est suivi tout au long du processus et se respecte totalement l’environnement.

À cet égard, le Président a souligné “les aspects positifs d’une entreprise de premier plan dans le secteur de l’aquaculture ait tous ses centres de production dans la région de Valence, puisque l’industrie de l’aquaculture renforce, avec sa vitalité, la production alimentaire de Valence, qui emploie 14% de la population”.

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