FRESCAMAR reçoit le prix “Alimentos de España” dans sa catégorie - Corvina Rex Frescamar
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FRESCAMAR reçoit le prix “Alimentos de España” dans sa catégorie

FRESCAMAR reçoit le prix “Alimentos de España” dans sa catégorie

Le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche, de l’Alimentation et de l’Environnement a accordé FRESCAMAR ALIMENTACIÓN, société responsable de l’élevage et la commercialisation de Corvina Rex Frescamar, avec le prix Alimentos de España 2016 dans la Production de la Pêche et de l’Aquaculture.

C’est une reconnaissance de la trajectoire de l’entreprise, de la pertinence socio-économique et du caractère innovant de l’entreprise ainsi que de sa contribution à la promotion des produits de l’aquaculture et à l’amélioration de son image et de sa position sur le marché.

L’une des principales raisons pour remporter ce prix prestigieux est le papier que FRESCAMAR ALIMENTACIÓN a joué dans la dernière année, entre autres, le lancement de la première marque nationale de poissons originaires du secteur privé: Corvina Rex Frescamar.

Cet évènement, au-delà de son aspect commercial, a permis de valoriser une espèce méditerranéenne traditionnelle à travers l’aquaculture, d’en valoriser les propriétés et de la valoriser face à la distribution, la restauration et le consommateur final.

L’aquaculture offre de multiples garanties pour le consommateur et le restaurateur, parmi lesquelles il ressort qu’il est exempt d’anisakis.

Aussi, cette activité permet d’avoir du corvina tout au long de l’année et à un prix stable.

Voir les informations dans le portail spécialisé “Mis Peces”
Voir les informations dans le journal local “Las Provincias”
Voir les informations sur TVE (Journal informative du 21/02/17 à 21h00, environ 40 minutes)

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