rocket, Autor en Corvina Rex Frescamar
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Author: rocket

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La Asociación Europea de Economía y Competitividad (AEDEEC) ha otorgado su Premio Europeo a la Calidad Empresarial a Frescamar Alimentación en un acto en el que se ha reconocido la labor de empresas destacadas en diversos ámbitos. La organización...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Fruto del convenio de colaboración suscrito por la Asociación de Cocineros afincados en las Islas Baleares (ASCAIB) y Frescamar, se ha celebrado estos días un taller protagonizado por Corvina REX. La formación, celebrada en la Escola d´Hoteleria de les...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Frescamar Alimentación ha participado en Seafood Expo Global, la feria comercial de productos del mar más importante en el ámbito mundial. El certamen, que celebraba su 27ª edición, se ha desarrollado en el recinto ferial de Bruselas y ha...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_single_image image="5552" img_size="full" alignment="center" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/6"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="75px"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_tabs style="vertical_right"][vc_tab title="Ingredientes" tab_id="da51fc34-8095-28a61-a3b4"][vc_column_text el_class="formatoRecetas"] Para 4 peques 300 g de CORVINA REX FRESCAMAR en filetes...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]El personal que se encuentra al frente de las pescaderías de las tiendas Froiz ha recibido una interesante formación relativa a Corvina REX e impartida por profesionales de Frescamar de las áreas de Calidad y Ventas. Conocimientos generales sobre...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La XXXI Mostra de Vinos, Cavas y Licores y XIX Mostra de Alimentos Tradicionales organizada por PROAVA ha contado en esta edición con la participación activa de Corvina REX. Frescamar Alimentación, nuevo miembro de PROAVA, ha ofrecido durante la...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La planta de procesado y los centros de cultivo marinos de Corvina REX y del resto de especies de Frescamar han sido objeto de dos nuevas visitas. En diferentes jornadas, con el común denominador del gran interés suscitado entre...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Corvina REX, la Concejalía de Igualdad del Ayuntamiento de Burriana, la Fundación Le Cadó y las empresas y vecinos más solidarios han vuelto a ser los ingredientes de una jornada dedicada a la lucha contra el cáncer de...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] El diario líder en la provincia de Castellón, Mediterráneo, ha celebrado su tradicional gala anual premiando en esta ocasión el trabajo y la proyección de Frescamar Alimentación, empresa comercializadora de Corvina REX. A la velada, desarrollada en el Auditorio...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Dentro del programa que Makro desarrolla cada año con motivo de su Feria de la Hostelería, Corvina REX ha ofrecido un completo taller dedicado a la especie. La actividad ha incluido una demostración práctica de corte en la zona...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Se aproxima la celebración de la tercera edición de la Mitic Bike y, por tal motivo, Geo-Planet, organizadora de la prueba deportiva, ha ofrecido una rueda de prensa en la que ha dado a conocer todos los detalles...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_single_image image="5213" img_size="full" alignment="center" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/6"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="75px"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_tabs style="vertical_right"][vc_tab title="Ingredientes" tab_id="da51fc34-8095-2a9dd-7a63"][vc_column_text el_class="formatoRecetas"] Para 4 pers. 4 filetes de cola de CORVINA REX FRESCAMAR...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]El papillote es una técnica culinaria llena de ventajas que resulta ideal para preparar deliciosas recetas con Corvina REX como ingrediente principal. Desde el punto de vista de la practicidad, se trata de un sistema muy cómodo y limpio...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_single_image image="5152" img_size="full" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/6"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="75px"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_tabs style="vertical_right"][vc_tab title="Ingredientes" tab_id="da51fc34-8095-2421b-3ec9"][vc_column_text el_class="formatoRecetas"] Para 3 pers. 3 porciones de CORVINA REX FRESCAMAR de 150-200 g/unidad 300...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] En su tercera edición y rebautizada como “Valencia Culinary Festival”, esta fiesta gastronómica sigue transformando nuestra ciudad en la capital de la alta gastronomía durante dos semanas repletas de actividades. Asimismo, Corvina REX continúa inspirando recetas y reflexiones al...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Los vermús de VITTORE han encontrado en Corvina REX la pareja ideal para el perfecto aperitivo. Atrás quedaron las tradicionales gildas a base de encurtidos y anchoa o boquerón y ahora lo más in es disfrutar de un vermú...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo (CSHM) inicia la consolidación de su concurso gastronómico “Fomento del Producto Natural” con una segunda edición en la que Corvina REX vuelve a ser la gran protagonista. Safrina, Montesa o Gastraval son algunas...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Corvina REX no ha querido perderse la nueva edición de Sirha, una feria bienal que reúne a las principales empresas vinculadas al sector horeca de toda Europa. Con cerca de 3.000 expositores y marcas provenientes de más de cien...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Cupido se ha colado en nuestras cocinas para diseñar tu menú del día de los enamorados. La receta propuesta está protagonizada por Corvina REX Frescamar y una pareja de excepción: el langostino. Al ingrediente estrella de cualquier ceviche peruano que...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_single_image image="4666" img_size="full" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/6"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="75px"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_tabs style="vertical_right"][vc_tab title="Ingredientes" tab_id="da51fc34-8095-217c7-c7c8"][vc_column_text el_class="formatoRecetas"] Para 2 pers. 200 g de dados de CORVINA REX FRESCAMAR sin...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Laura Castelblanque Pardo es una joven valenciana que actualmente cursa el grado universitario en Gastronomía y Management del prestigioso campus GASMA con una beca parcial sufragada por Frescamar Alimentación. La alianza de la compañía acuícola y el campus universitario...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Con el objetivo de posicionar el pescado avalado por el sello “Crianza de Nuestros Mares” como el más fresco, la Asociación Empresarial de Acuicultura de España (APROMAR) ha desarrollado durante 2018 un intenso plan de comunicación con acciones...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Nuestra Chef se ha puesto manos a la obra para haceros disfrutar de nuevas recetas de corvina para todo el año. La primera entrega está protagonizada por un plato italiano, ravioli a la mediterránea, con un sabroso relleno a...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_single_image image="4301" img_size="full" alignment="center" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/6"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="75px"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_tabs style="vertical_right"][vc_tab title="Ingredientes" tab_id="da51fc34-8095-2db31-bd06"][vc_column_text el_class="formatoRecetas"] Para 4 pers. 200 g de lomos de CORVINA REX FRESCAMAR...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Los alumnos de tercer curso del Grado de Gastronomía y Management Culinario de GASMA han sorprendido gratamente con su respuesta al reto planteado por Frescamar para su producto estrella: Corvina REX. En un acto celebrado en las instalaciones del...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Corvina REX ha acompañado de nuevo a los ciclistas más intrépidos en una prueba deportiva que recorre diversos municipios de las comarcas castellonenses del Alto Palancia y el Alto Mijares: la Trans Espadán. Así, los avituallamientos con los que...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Corvina REX ha pasado a formar parte de las referencias -más de quinientas- que la cooperativa EROSKI comercializa con su marca “EROSKI Natur”. Una selección de productos integrada por pescados, carnes, frutas y hortalizas, entre otros, que tienen...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La ligereza del vol au vent (volován en castellano) resulta perfecta para esta receta navideña elaborada con Corvina REX. El pescado -al igual que el marisco- es uno de los ingredientes principales de los platos que lucen estos días...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_single_image image="4163" img_size="full" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/6"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space height="75px"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="1/6"][/vc_column][vc_column width="4/6"][vc_tabs style="vertical_right"][vc_tab title="Ingredientes" tab_id="da51fc34-8095-21ff6-1b73"][vc_column_text el_class="formatoRecetas"] Para 4 pers. 500 g de CORVINA REX FRESCAMAR en filetes sin...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Corvina REX no ha querido faltar al gran festival de los influencers de la cocina francesa organizado por MySaveur TV que este año se ha celebrado en el “Espace Clacquesin” de París, una antigua destilería construida en 1903. El...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]“Tendencias. Gastronomía. Mediterráneo” ha sido el lema que ha acompañado este año a la feria Gastrónoma de Valencia; una cita a la que Corvina REX no ha querido faltar. De la mano del Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Corvina REX continúa acompañando a las jóvenes promesas de la cocina en su formación y, en esta ocasión, han sido los alumnos del Máster en Gastronomía y Management Culinario del campus gastronómico GASMA quienes han disfrutado de una...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Las integrantes de la Asociación de Amas de Casa de Calpe han visitado el centro de cultivos marinos que Andromeda Group posee en el municipio alicantino para la crianza de Corvina REX y otras especies. Así, cerca de cuarenta...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Castellón ha vuelto a demostrar la solidaridad de sus vecinos que han teñido de rosa sus calles al participar en una marcha contra el cáncer de mama, contando con la colaboración de empresas como Frescamar y su marca...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]El Ayuntamiento de Calpe, la Asociación de Moros y Cristianos Santissim Crist de la Suor y la Comisión de Fiestas de la Mare de Deu del Carme pusieron fin al verano con una jornada de “Convivencia Festera” en...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La isla de La Toja, en Pontevedra, acoge cada año ForoACUI, un interesante encuentro que reúne a destacados conferenciantes y a un numeroso público. Se trata de un foro acerca de los recursos marinos y de la acuicultura de...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]3.200 metros son los que rodean el emblemático Peñón de Ifach situado en Calpe (Alicante) y 560 han sido los nadadores que han participado en la original travesía que los recorría y tras la que les esperaba un...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Todo está listo para que el próximo domingo 21 de octubre se celebre la quinta edición de “Un Paseo por la Vida - Castellón 2018”. Una marcha solidaria contra el cáncer de mama emprendida por la Fundación Le...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Con 29 años Dani Milián tiene un palmarés envidiable en el mundo del ciclismo de montaña y Corvina REX le acompaña en sus pedaladas recorriendo las más importantes pruebas de la Comunidad Valenciana y de otros puntos de...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Los productos reconocidos en la última edición de Saveur de l'Année, como Corvina REX Frescamar, han sido los protagonistas de la cena “Saveur Quizz” que la organización de estos galardones de origen francés ha ofrecido a los mayores...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]El origen, las características morfológicas y el despiece de Corvina REX Frescamar forman parte de los contenidos que la Escuela de Frescos de Consum ofrece a sus profesionales. Así, cerca de 400 personas han recibido formación relativa a este...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Frescamar Alimentación, empresa comercializadora de Corvina REX, ha participado de manera activa en las fiestas de la Virgen del Carmen que cada verano acogen Calpe y Burriana. Así, y en colaboración con las Cofradías de Pescadores de ambos municipios,...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Fruto del acuerdo suscrito con la Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid (AEMPM), Corvina REX pasa a convertirse en patrocinador de su Centro Interactivo del Pescado (CIP). Se trata de un espacio museográfico, puesto en marcha hace...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]A través de nuestro partner Mar Import, compañía especializada en la comercialización de pescados de calidad, Corvina REX Frescamar ha protagonizado un menú maridaje junto con los Grandes Pagos Gallegos. Horesmar, división para el canal horeca de Mar Import,...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]El Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo (CSHM) ha sido el punto de encuentro de una representación internacional de profesionales de la restauración y la gastronomía que se han reunido en Valencia. Bajo el nombre cooking@sea, una treintena de...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]La planta en la que Frescamar Alimentación procesa la Corvina REX, ubicada en Burriana, ha sido certificada en los estándares IFS (International Food Standard) y BRC (British Retail Consortium). A través del organismo de certificación SGS, líder mundial en...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Emiliano García Domene dirige uno de los establecimientos más emblemáticos de la ciudad de Valencia: Casa Montaña. Una taberna de 1836, reconocida internacionalmente por la crítica, que figura en las mejores guías de gastronomía, vinos y viajes. Sus méritos: un...

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